Kaffee ohne Dogma aus Leipzig.
Wir rösten richtig guten Kaffee – für (fast) jeden Geschmack.
Qualität, Fairness und Transparenz sind uns besonders wichtig.
Deshalb kaufen wir ausschließlich Specialty Coffee ein, zahlen faire Preise weit über dem Weltmarktniveau und entwickeln präzise Röstprofile, die das Beste aus jedem Rohkaffee holen.
Wir rösten in unserem energieeffizienten Loring S15 Falcon:
- bis zu 80 % weniger Energieverbrauch
- minimale Emissionen
- klarer, sauberer Geschmack
- konstante Qualität bei jeder Charge
Durch halbautomatische Röstung bleibt mehr Zeit für das Wesentliche: Kaffeeauswahl, Cuppings, Weiterbildung, Austausch mit Partnern – und gute Beratung.